Winterschmaus 2018

Vorspeisen

Herbstliches Rübensüppchen

mit Gänseklein

6,20 €

Ofenbrot

mit frischen Tomaten und Ahler Wurscht

 8,90 €

Hauptspeisen

Gänsekeule klassisch

mit Rot-, Grünkohl und Klößen

18,90 €

Rehragout

mit Pfifferlingen und Kräuterseitling,
Kompott, Spätzle und Rotkohl

23,90 €

Französische halbe Grillente

mit Rotkohl und Klößen

19,90 €
Ganze Gans im Bräter serviert (ab 4 Personen auf Vorbestellung)
mit Rot-, Grün- und Rosenkohl und dazu Kartoffelklöße
24,90 €

 

Dessert

Frisch gebackene Feigen

auf Mascarpone-Zimt-Schaum mit Walnusseis

7,20 €